Espro 58.0 mm suorapohjainen kalibroitu tampperi (R. Silvia)

Suorapohjainen hieno huippulaadukas Espro 58.0 mm tampperi, kalibroitu vaste eli naksahtaa, kun olet painanut juuri sopivan lujalla voimalla jauhetun kahvin puristamiseksi sihtiin. Tarkoitettu suorapohjaiselle sihdille, jonka sisähalkaisija on tuota hieman suurempi. Koneistettua ruostumatonta terästä, painaa siksi hieman yli 460 grammaa. Lämpötilasta toki riippuen tarkalleen 58.00 mm leveä, mitattu tarkkuusmitalla.

Käytetty jonkin verran eli muutama kuukausi kotona, tosin ei tämä taida käytössä kulua. Myyty aikanaan Rancilio Silvia V3 ja uudempien sihtiä varten, myös muita laitteita myydään samalla sihtikoolla eikä se ole niin tarkkaa, 1-2 mm suurempaan sopii myös hyvin.

Kahvimyllyn jauhatuskarkeus säädetään tätä käytettaessä siten, että vakiovoimakkuudella tampattaessa espresson uuttonopeus on (20-) 25 ja 30 sekunnin välillä ja tuottaa halutun määrän espressoa, halutulla lämpötilalla (88-94 C).

Ei ole ollut Silviaa tai kahvakeitintä enää 7 vuoteen, joten tämä jäänyt pakastepussiin pölyltä turvaan.

Verkkokaupan hinta uudelle reilut 140 euroa joskaan tätä kokoa ei suorana ole verkkokaupassa saatavilla, mm. https://www.kitchenone.fi/

Myynnissä toisessa huutokohteessani myös uusi käyttämätön asentamaton kehittynyt PID-laite preinfusion-ominaisuudella ilman asennustarvikkeita Silvia V3 ja uudempiin keittimiin.