KOKKIKOULU Kotikokista Mestarikokiksi: Matti Lempinen UUSI

• Kokkikoulun ohjeiden avulla meistä jokainen oppii kokkaamaan mestarikokin lailla. 
  Kirja perustuu Kokkikoulu Espan resepteihin.
  
  Kokkikoulu Espassa vierailee vuosittain 2500 asiakasta, joten kirjan reseptit ovat todella hyvin testattuja. Kirjan tavoite on, että kuka tahansa oppii kokkaamaan kirjan reseptejä omassa kotikeittiössään.
  
  Kirja on jaettu 6 osa-alueeseen:
  1. Kokkikoulun “kokkauksen filosofia”,
  2. Juomien ja ruuan yhdistäminen ja menusuunnittelu 
  3. Alkuruuat
  4. Väliruuat 
  5. Pääruuat 
  6. Jälkiruuat
  
  Matti Lempinen – Keittiömestari / Kokkikoulu Espa “The Chéf Matti” on tehnyt huikean uran suomen ykkösravintoloiden keittiöissä. Matti on työskennellyt urallaan ravintoloissa kuten Palace, Nokka, Torni, ja Lord.. Matti on kokannut ja opettanut kokkaamista jo kolmen vuosikymmenen ajan. Nykyisin hän toimii isäntänä Kokkikoulu Espassa. Hänellä on vyöllään arvostetut Michelinin tähdet niin Hotel Palacen kuin Lordinkin keittiöistä. Matti on Markus Maulavirran kanssa ollut ensimmäisiä lähiruuan puolesta puhujia ja se näkyy myös tämän kirjan sisällössä. Suurin osa klassisista skandinaavi- resepteistä onkin Matin käsialaa.
  
  Miro Kurvinen – TJ / Kokkikoulu Espa ja Ravintola Tonys Deli
  Miro on restonomi ja itse oppinut fanaattinen “foodie” ruokaharrastaja, joka voitti Master Chef kilpailun vuonna 2014. Miro on matkustellut paljon ja tutustunut eri maiden keittiöihin matkoillaan. Miro sanookin syöneensä elämänsä aikana yli 1500:ssa eri ravintolassa. Aasian ja Italian keittiöt ovat hyvin lähellä Miron sydäntä ja hän tuokin kirjaan oman etnisen mausteensa klassikkoreseptejä muokkaamalla.
•  
•  
• Kokkikoulu : kotikokista mestarikokiksi / Matti Lempinen, Miro Kurvinen ; [kuvat: Tommi Anttonen].
• Kieli:suomi
• Julkaistu:Helsinki : Readme.fi, 2015
• Painettu/Valmistettu:(Porvoo : Bookwell)
• Paino:742 grammaa
• Ulkoasu:152 sivua : kuvitettu ; 26 cm
• ISBN:978-952-321-039-4 sidottu

Huuda, saat ohjeet automaattisesti meiliisi ja Maksa, siinä kaikki. 

Shipping to EU = OK ! In all size.

To other countries ONLY by letter mail 

Näitä ei pakko lukea:

Jos haluat useamman: pienet / ohuet niin kysy (kirje koko)

Isot / paljon  7€  Kuluilla  =  RAJATON määrä Kirjoja ym KPL määrään tai kokoon katsomatta.

Voit myös tehdä PAKETTI TARJOUKSEN useammalle samaan lähetykseen

Paketille myös NOUTO = OK 

Etsitkö jotain? HAKU Linkki kaikkiin kohteisiini:

TEE HAKU Tekijä / Teos listattuihin kohteisiini

Linkit:

• Harrastekirjallisuus 
• Kaunokirjallisuus 
• Lasten ja nuorten kirjallisuus 
• Lehdet 
• Lukion oppikirjat 
• Muut oppikirjat 
• Sarjakuvat 
• Tietokirjallisuus 
• Muut 
• DVD 
• Blu-ray 
• CD-levyt 
• Muut tallenteet

Lähes kaikissa kohteissa on käsittelyn / kuljetuksen jälkiä esim kansissa hankaumaa ym. 

Voit kysyä tarkemman katsauksen kohteen kunnosta ennen huutoasi jos kaipaat lisätietoa.

Kirjat varastolla, ei kotona.

Kunto takuu olemassa, mahdolliset mainitsemattomat ISOMMAT viat ovat vahingossa huomaamatta jääneitä virheitä. OTA YHTEYTTÄ ennen kuin annat nega/neutraali palautteen, sovitaan asia! En ole 24 / 7 tavoitettavissa, viikonloput poissa. 

JOS ON KOVA KIIRE =  KYSY ENNAKKOON. Toimitus useimmiten lähi  ARKI päivinä maksun saavuttua (sait palautteen)

Yhteys: Tekstari nopein, meili hidas.