Panelius, Aina: Laivakokki, G. W. Wilen 1904, sid., harvina
Kuvaus
Sidottu 1. painos v.1904
kokki on repäissyt puolikymmentä lehteä irti ; ovat kyllä tallessa ...
lievästi harvinainen : keräilijälle ( näköis/uusintapainos kyllä on tehty... )
joku saattaisi sanoa erittäin harvinainen
Myyntipuheita:
"
Neuvoja kokeille ja stuuerteille on opas mm. ruuanlaittoon ja siivoukseen laivojen työntekijöille.Aina Panelius perusti miehensä kanssa Turkuun kokki- ja stuerttikoulun vuonna 1901.
Kirjassaan Laivakokki Panelius opastaa, miten ja millaista ruokaa laivalla voisi tehdä, hernesopasta ja muhennoksista paistetuihin ostereihin ja hummerisalaattiin, jälkiruoista puhumattakaan.
Laivakokin tuli myös huolehtia parhaansa mukaan miehistön siveydestä ja terveistä elintavoista. Kiinnostava kirjaharvinaisuus!
"
Kirjasta ja tekijässtä googlella lisää ...
Kuntoluokitus: (K5=uusi, K4=erinomainen, K3=hyvä, K2=tyydyttävä, K1=kehno)
Voittajalle postituskulut; raha tililleni ja kirjapaketti / kirje postiin !
Muut kohteeni näet tästä linkistä!
Fennica-tiedot alla :
Tekijä(t): Panelius, Aina.
Nimeke: Laivakokki : neuvoja kokeille ja stuuerteille / Aina Panelius ; suom. Anna ja M. Nyyssönen sekä Aina Angervo.
Julkaistu: Turku : G. W. Wile´n, 1904.
Ulkoasu: VIII, 212 s., 2 kuvaa : kuv.
Huomautus: Suomennos
Aineisto: kirja
Kieli: fin
Alkuteoksen kieli: und
Muu(t) tekijä(t): Nyyssönen, Anna.
Nyyssönen, M.
Angervo, Aina.
Myyjä
Osta heti
Lisätiedot
Maksaminen ja toimitus
Hintaehdotukset
Kysymykset
Kirjaudu sisään tai luo uusi tunnus.