Puolikuiva siiderikirja - Kemppainen & Laakio - 1.p.1999

Nemo 1999 Kovakansi 

1.painos

Ei merkintöjä

Puolikuiva siiderikirja on ensimmäinen Suomessa julkaistu kirja siideristä. Se kertoo juoman maailmanhistorian ja esittelee eri siiderityypit. Kirjassa vieraillaan Bulmerin vanhassa siideri- tehtaassa Englannissa ja Laitilan nuoressa virvoitusjuomatehtaassa. Siinä tavataan vannoutuneita siiderinharrastajia ja vihkiytyneitä siideriammattilaisia.

Kirja neuvoo valmistamaan kampasimpukoita siiderivoikastikkeessa ja muita hyviä siideriherkkuja. Mukana on myös parhaat ohjeet kotisiiderin valmistajalle.

Hakusanoja: siideri reseptit historia valmistus