Vantaan Antikvariaatti Oy
Olemme alan suurimpia toimijoita Suomessa. TUOTETIEDOISTA POIKETEN KIRJOJA EI VOI NOUTAA. Toimitamme tilatut tuotteet postin välityksellä hyvin pakattuina. Tiedustelut: huuto@vantaanantikvariaatti.fi, 050 362 6620.

Kuvaus

HINTA SISÄLTÄÄ postituksen Suomeen.
MAKSUOHJEET tulevat Huuto.netin automaattisessa vastausviestissä. Postitamme kirjan heti, kun maksu näkyy tilillämme.

KIRJAN TIEDOT

Jouni Törmänen : Chez Jouni

Chez Jouni ihastelee perinteitä ja soveltaa tuttuja ruokia suomalaisittain ja ranskalaisittain

Kuusamossa syntynyt, sittemmin ranskalaistunut huippukokki Jouni Törmänen on tehnyt pitkän uran Euroopan huippukeittiöissä. Törmänen avasi ensimmäisen ravintolansa Nizzaan vuonna 2002, ja teeskentelemätön ja tinkimätön tyyli toi pikkuravintolalle tähden Micheliniin, keittiömaailman arvostetuimpaan ravintolaoppaaseen. Tähden sai myös hänen seuraava ravintolansa, joka perustettiin 2007.

Chez Jounissa pääosassa ovat hyvät perusraaka-aineet, mestarikokki Jouni ja suomalaiset ja ranskalaiset ruoanlaittoperinteet. Michelin-tähdistä huolimatta kirja ei esittele vaikeita gourmet-kiemuroita, vaan sen ohjeet ovat yksinkertaisia ja ruoka mutkatonta ja maanläheistä. Kirja on visuaalisestikin maukas keitos Suomea ja Ranskaa.

Painovuosi: 2010
Painos: 1
Sivumäärä: 158
Sidosasu: Sidottu, kuvakannet
Kustantaja: Tammi
Kieli: suomi

Varastopaikka: 261

Näytä lisää Näytä vähemmän

Osta heti

17 €
Sulkeutuu 108 vrk 15 h 23 min
Lisää muistilistalle Poista muistilistalta

Osta heti

Lisätiedot

Maksaminen ja toimitus

17 € Sulkeutuu 108 vrk 15 h 23 min

Kysymykset

Kysy myyjältä, viestit ovat julkisia.
Kirjaudu sisään tai luo uusi tunnus.