Ilmoitus on sulkeutunut

Kuvaus

Herkkusuiden almanakka - ohjeita ja mietintöjä korkeamman gastronomian alalta.

Valikoiden suomentaneet Anne-May Ignatiew-Aukia ja Kirsti Manninen

Otava 2002. Sidottu. 112 sivua. Erittäin siisti ja hyväkuntoinen.

Herkkusuiden almanakka johdattaa lukijan parin vuosisadan takaisiin ruokanautintoihin. Kalenteriosuus käsittelee kunkin kuukauden herkuttelutunnelmia. Herkuttelun säännöstö kuvaa päivälliskutsujen järjestämistä humoristisesti, ja valistaa isäntiä, pöytäkavaljeereja ja heidän daamejaan velvollisuuksista ja etuoikeuksista. Teoksen jälkiosa keskittyy herkuttelun filosofiaan. Herkkusuiden almanakka on todellinen gastronomian ja aistinautintojen ylistys. Kirjan esittelemä 36 lajin päivällinen on haaste nykylukijankin vatsalle.

Huom!  varsinaisia ruokaohjeita kirja ei sisällä.
 

Näytä lisää Näytä vähemmän

Huutokauppa

Lähtöhinta:
6 €
Ilmoitus on sulkeutunut 4.9.2018 16:48
Lisää muistilistalle Poista muistilistalta

Huutokauppa

Lisätiedot

Maksaminen ja toimitus

Huutohistoria

Kysymykset

Kysy myyjältä, viestit ovat julkisia.
Kirjaudu sisään tai luo uusi tunnus.