Ilmoitus on sulkeutunut

Kuvaus

Loppuunmyyty hieno kirja.

Keittotaidon kannettava käsikirja
Ludvig XV:n keittiömestari

    Kustantaja: Otava
    Kansityyppi: sidottu
    Formaatin lisätiedot: " Lankasidos, kirjan syrjä tummanruskea"
    Kieli: suomi
    Vuosi: 2012

Ruokaohjeita Ranskan kuninkaan hovista 1700-luvulta. "Vaikka ensin tuntuisi, että vastaavanlaisia kirjoja on jo yllin kyllin, tulette huomaamaan tämän kirjan ehdottoman edun: saatte nyt kaiken tarvitsemanne tiedon. Ette tarvitse muita kirjoja ollenkaan." Näin kirjoittaa Ludvig XV:n keittiömestari tässä loisteliaassa ja harvinaisessa kirja-aarteessa. Sanakirjan muotoon koottu teos esittelee raaka-aineet ja niistä valmistettavat ruoat aakkosjärjestyksessä. Se sisältää hauskoja kuriositeetteja, erikoisia raaka-aineita vasikanaivoista lehmän utareisiin, ylenpalttisia ohjeita kuninkaallisille päivällisille, mutta myös runsaasti kokeilemisen arvoisia reseptejä nykypäivän kotikokeille. Oman aikansa tietämystä edustaa "Tohtorin sana", jossa lääkäri esittää näkemyksensä raaka-aineiden terveellisyydestä ja niiden sopivuudesta kullekin luonteenlaadulle.

Näytä lisää Näytä vähemmän

Osta heti

18,90 €
tai
Ilmoitus on sulkeutunut 19.8.2018 15:13
Lisää muistilistalle Poista muistilistalta

Osta heti

Lisätiedot

Maksaminen ja toimitus

Hintaehdotukset

Kysymykset

Kysy myyjältä, viestit ovat julkisia.
Kirjaudu sisään tai luo uusi tunnus.