Ilmoitus on sulkeutunut

Kuvaus

TEKIJÄ: Särömaa, Matti J.
TEOKSEN NIMI: Kalansavustuksen salat (UUSI)

Kustantaja: Gummerus
Painovuosi: 2012
Painos: 6
Teoksen kuntoluokitus: K5 (uusi)
Kieli: suomi
Sivumäärä: 142
Sidostyyppi: Sidottu, kuvakannet (kovakantinen)
Teoksen mitat: korkeus: 226mm, leveys: 178mm, paksuus: 13mm, paino: 454g
Asiasanoja: kala ; savustus ; ruoanvalmistus ; kalaruoat

Takateksti: Vanhan kansan savustusmenetelmät ovat unohtumassa. Tämä arvostetun kalaruokien asiantuntijan Matti J. Särömaan aarrearkku tuo uudelleen esille monet vanhat hyvät menetelmät kalaherkkujen valmistamiseksi. Vanhat menetelmät tuntemalla voi myös kehittää uutta ja ennakkoluulotonta nykypäivän tarpeisiin. Teoksessa selostetaan selkeästi, miksi kalansavustuksessa tarvitaan tietynlaisia välineitä h}vän lopputuloksen saavuttamiseksi. Parhaan makuisen savukalan saa, kun kaikissa vaiheissa käyttää elävää tulta ja sopivia puulajeja. Kokeneitten kalansavustajien mielestä vain avotulella kehitetty savu antaa oikean maun kalaan. Kalasta näyttää tulevan tämän vuosituhannen suosikkiravinto. Tunnettu kalaruokien asiantuntija on myös poiminut kirjaan monia herkkureseptejä lettukääryleistä Butlerin savukalahyytelöön.

TOIMITUSKULU: 3,3 euroa (500g kirjepostituksena vahvassa kartonkipakkauksessa). 7,9 euron postikululla toimitamme niin monta tuotetta kuin haluat. Ulkomaille tilatessasi kysy erikseen postikulu.


Tutustu myös verkkokauppaamme www.finlandiakirja.fi, mistä voit tilata suoraan verkko- ja korttimaksulla, laskulla, mobiilimaksulla, erämaksulla, PayPalilla sekä bittirahalla. Toimitustapoina sekä Schenker, Posti että Matkahuolto (myös kotiinkuljetuksella). We ship all over the world!

Katso myyjän muut saman tuoteryhmän kohteet
Näytä lisää Näytä vähemmän

Osta heti

22 €
tai
Ilmoitus on sulkeutunut 22.8.2018 17:29
Lisää muistilistalle Poista muistilistalta

Osta heti

Lisätiedot

Maksaminen ja toimitus

Hintaehdotukset

Kysymykset

Kysy myyjältä, viestit ovat julkisia.
Kirjaudu sisään tai luo uusi tunnus.