Kuvaus

Paras keittokirja No 1

  • Page One Publishing, 2004
  • pehmeäkantinen kirja, 189 sivua, värikuvitus
  • Pientä kosteuden aiheuttamaa aaltoilevuutta viimeisten sivujen kulmassa. Pientä kulumaa kannen reunoissa, muuten ihan OK-kuntoinen kirja

Boutopöytään. Parsaherkkuja. Unelmajälkiruokia. Kokkikoulu: Näin teet munakkaan

Reseptejä mm:

Alkuruoat:

  • Antipasto retiisien ja sardiinien kera
  • Avokadoa katkarapujen ja yrtiikastikkeen kera
  • Balsamiviinietikalla maustettu carpaccio
  • Lämmintä tankoparsaa voin ja aurinkokuivattujen tomattien kera
  • Parsaa ja porkkanoita hollandaisekastikkeella
  • parsaa Polonaise
  • Ranskalainen sipulipiiras
  • Äyriäissalaatti
  • ym

keitot:

  • Kasviskeitto
  • Nokkoskeitto
  • parsakeitto
  • Potage Longchamps
  • Potage Victoria

Kasvisruoat:

  • Falafel-pyöryköillä täytetty pitaleipä
  • Fenkoligratiini
  • Kasvispaella
  • Pasta alla Siciliana
  • ym

Kala- ja äyriäisruoat:

  • Lohitäytteiset pastarullat
  • Merimiehen turskapata
  • Mäti-katkarapupasta
  • Nokisilakat
  • Savulohta uppomunien ja pinaatin kera
  • Sillipyörykät
  • Välimeren kuhaa
  • Äyriäislasagne
  • ym

Kanaruoat:

  • Co au vin leivän kera
  • Mantelinen broileripata
  • Vokattu kana ja cashewpahkinöitä
  • ym

Liharuoat:

  • Entrecote maustevoilla
  • Italaialainen maalaismunakas
  • Jauheliha-broilerimureke
  • lampaanpaistia perunagratiinin ja voikastikkeen kera
  • Liha-kesäkurpitsapata
  • Lihapyörykät currykastikkeessa
  • Merimiespihvit
  • Texas chili
  • Wallenbergare-pihvit
  • Yrttignocchit kinun kera
  • ym

Naposteltavat ja lisukkeet:

  • Bagelit
  • friteeratut kasvikset
  • Intialainen leipä
  • täytetyt sipulit
  • ym

Jälkiruoat ja leivonnaiset:

  • Gino
  • Glaseeratut banaanit
  • Hunajasuklaakakku
  • Keisarinjäätelö
  • Kookoskakku
  • Omenakakku
  • Pavlova
  • Porkkanakakku
  • Zabaione
  • ym

hakusanat: keittokirjat ruoka reseptit ruokaohjeet kasvitruoka jälkiruoka alkuruoat

Näytä lisää Näytä vähemmän

Osta heti

0,50 €
tai
Sulkeutuu 4 vrk 11 h 36 min
Lisää muistilistalle Poista muistilistalta

Osta heti

Lisätiedot

Maksaminen ja toimitus

Hintaehdotukset

0,50 € Sulkeutuu 4 vrk 11 h 36 min

Kysymykset

Kysy myyjältä, viestit ovat julkisia.
Kirjaudu sisään tai luo uusi tunnus.