Ilmoitus on sulkeutunut

Vantaan Antikvariaatti Oy
Olemme alan suurimpia toimijoita Suomessa. Toimitamme tilatut tuotteet postin välityksellä hyvin pakattuina, ei noutomahdollisuutta. Tiedustelut: huuto@vantaanantikvariaatti.fi, 050 362 6620.

Kuvaus

HINTA SISÄLTÄÄ postituksen Suomeen.
MAKSUOHJEET tulevat Huuto.netin automaattisessa vastausviestissä. Postitamme kirjan heti, kun maksu näkyy tilillämme.

KIRJAN TIEDOT

Paul Gayler : Pihvi - T-luupihvistä thaimaalaiseen pihvisalaattiin

Hyvälaatuinen ja oikein valmistettu liha tyydyttää vaativimmankin nälän ja pitää kylläisenä pitkään. Lihan valmistuksessa on kuitenkin omat niksinsä, eikä lihasta saa kaikkia aromeja irti ilman oikeanlaista kypsentämistä – taitamaton kokki voi jopa pilata lihan valmistamisvaiheessa. Pihvi opastaa lihan valinnassa, säilytyksessä, esikäsittelyssä ja tietysti valmistuksessa.

Varsinaiset reseptit on jaettu viiteen osioon, joita ovat helpot grillipihvit, pannussa paistettavat pihvit, paistit, kevyet pihviruoat sekä padat ja piiraat. Lisäksi kirja opastaa marinadien, valeluliemien, maustesekoituksien ja erilaisten maustevoiden tekemisessä.

Painovuosi: 2008
Painos: 1.
Sivumäärä: 144
Sidosasu: Sidottu, kuvakannet
Kustantaja: Moreenikustannus

Varastopaikka: 191

Näytä lisää Näytä vähemmän

Osta heti

13 €
Ilmoitus on sulkeutunut 14.9.2018 17:09
Lisää muistilistalle Poista muistilistalta

Osta heti

Lisätiedot

Maksaminen ja toimitus

Kysymykset

Kysy myyjältä, viestit ovat julkisia.
Kirjaudu sisään tai luo uusi tunnus.