Kuvaus

UUSI

EI MERKINTÖJÄ

 


Slow Food
Kirjailija:     Uusikylä, Marjo
hyvää, puhdasta ja reilua ruokaa

 

Kustantaja/merkki:    Info Plus
Kirjoittaja:    
Uusikylä, Marjo

Kansityyppi:     sidottu
Painettu:     2012
Sivuja:     199
Kieli:     suomi
ISBN:     9789529314348
Julkaisupvm.:     2012
Kirjastokoodi:     68
Tuotenumero / ISBN:    P978952931434

 

 

Slow Food - Hyvää, puhdasta ja reilua ruokaa on ensimmäinen suomenkielinen kirja Slow Food -liikkeestä. Marjo Uusikylän kirja Slow Foodista ei ole keittokirja, vaan tietokirja jossa kerrotaan Italiassa neljännesvuosisata sitten syntyneen Slow Food -liikkeen värikäs tarina. Slow Food on kansainvälinen yhdistys ja kansalaisliike, joka on ottanut tehtäväkseen suojella ruoan ja maanviljelyn monimuotoisuutta sekä maailman ruokakulttuuriperintöä. Slow Food elää vahvasti ajassamme. Kirjassa kerrotaan Slow Foodin toiminnasta, yhteiskunnallisesta vaikuttavuudesta sekä Slow Food -filosofian omaksuneista ihmisistä ja yrityksistä liikkeen emomaassa Italiassa sekä meillä Suomessa. Lisäksi esitellään eripuolilta maailmaa liikkeen hankkeita katoamisvaarassa olleiden ruokien suojelemiseksi ja pientuottajien aseman parantamiseksi. Kirja kertoo, kuinka makumaailmamme rikkauksia suojelemalla ja omalla lähiseudullamme luontoa kunnioittaen kasvatettua ruokaa suosimalla, voimme samalla turvata planeettamme säilyttämistä elinkelpoisena myös tuleville sukupolville. Tänään liike toimii jo 170 maassa. Kirjan tekijät ennustavat Slow Foodin merkityksen yhtenä vaikuttajana nykyistä ekologisemman ja eettisemmän ruokajärjestelmän puolesta vahvistuvan tällä vuosikymmenellä myös meillä Suomessa. Kirjan kirjoittaja Marjo Uusikylä on vapaana toimittajana työskentelevä biologi. Kauniin runsaasti kuvitetun kirjan ulkoasun on suunnitellut valokuvaaja Matias Uusikylä. Kirjan on kustantanut Uusikylien oma yritys Info Plus.

 


Kuvassa huudettava tuote.
Klikkaa kuvaa



Lähes kaikissa kohteissa on enenmän tai vähemmän käsittelyn / varastoinnin jälkiä esim kirjojen kansissa.
Voit myös kysyä tarkemman katsauksen kohteen kunnosta jos olet esim keräilijä tai muuten kaipaat lisätietoa.

Huomioi huutaessa toimituskulut ei välttämättä vastaa postituskuluja.
Ei lisää maksettavaa.



Voittajalle tulee tilitiedot Huuto.net automaattisen vakioviestin lopussa ( alhaalla).
Muista ilmoittaa maksaessasi kohteen NIMI.

Profiilista löytyy ajankohtaista tietoa.
 

Näytä lisää Näytä vähemmän

Osta heti

7 €
tai
Sulkeutuu 11 vrk 2 h 12 min
Lisää muistilistalle Poista muistilistalta

Osta heti

Lisätiedot

Maksaminen ja toimitus

Hintaehdotukset

7 € Sulkeutuu 11 vrk 2 h 12 min

Kysymykset

Kysy myyjältä, viestit ovat julkisia.
Kirjaudu sisään tai luo uusi tunnus.