Kuvaus

Prisma 2006 Kovakansi

Uusi

120 sivua

Varje år skjuts ca 100.000 älgar i Sverige och med den här inspirerande boken till hands kan det bli mer än älgbullar och älggryta på bordet! Norrlandsambassadören Staffan Ling berättar om skogens konung förr och nu. Susanne Jonssons och Anna Reidemars recept inspirerar till nytänkande runt älgen som råvara och ger nya tips om smaksättning, trender och servering. Här finns nya smaker från Thailand, Italien och Indien med ett stänk av crossover i lingonmarkerna. 

Hakusanoja: Hirvi keittokirja reseptit riista

 

Näytä lisää Näytä vähemmän

Osta heti

10 €
tai
Sulkeutuu 63 vrk 38 min
Lisää muistilistalle Poista muistilistalta

Osta heti

Lisätiedot

Maksaminen ja toimitus

Hintaehdotukset

10 € Sulkeutuu 63 vrk 38 min

Kysymykset

Kysy myyjältä, viestit ovat julkisia.
Kirjaudu sisään tai luo uusi tunnus.