Kuvaus

Tämä kirja sisältää luovutetun Karjalan kuntien ja Petsamon perinneruoat. Kansien välistä löydät yli 300 ruokalajin kokeillut ohjeet. Ohjeiden arvoa lisää niiden alkuperäisyys: moni ohje on kulkenut evakkokuorman mukana. Osa ohjeista on nykyaikaistettu.

Kirja on myös arvokas kuvateos, Sisältäähän se runsaasti nelivärikuvia  kaurakiisselistä karjalaiseen pitopöytään.Ohjeiden mehevyyttä on lisätty ruokasanonnoilla ja murreteksteillä. Tämä kirja on tehty satojen karjalaisen ruokakulttuurin ysträvien myötävaikutuksella ...

1. p. 1987, Omakustanne, 160 s. Kovakantinen kirja kansineen on mielestäni vieläkin todella hyväkuntoinen. Bonuksena Jaakko Kolmosen omakätinen nimmäri 

Postimaksut huutajalle

 

Näytä lisää Näytä vähemmän

Osta heti

15 €
Sulkeutuu 59 vrk 1 h 24 min
Lisää muistilistalle Poista muistilistalta

Osta heti

Lisätiedot

Maksaminen ja toimitus

15 € Sulkeutuu 59 vrk 1 h 24 min

Kysymykset

Kysy myyjältä, viestit ovat julkisia.
Kirjaudu sisään tai luo uusi tunnus.