Kuvaus

Jaakko Kolmonen KOTOMAAMME RUOKA-AITTA - SUOMEN KARJALAN JA PETSAMON PITÄJÄNRUOAT

Kustantajana on Patakolmonen v. 1988 (1. painos), 352 sivua (mustavalko- ja värikuvitus, runsaasti kokkeja ohjaavia ja neuvovia piirroksia).

Kirja on kovakantinen ja erittäin hyväkuntoinen (etulehdellä on Jaakko Kolmosen omakätinen nimikirjoitus).

"Kirjan ohjeet on jaettu 21 maakuntaan. Osa ohjeista on kirjoitettu ruotsinkielellä ja osa murteella. Pitäjän etusivuilla on lainauksia pitäjälle ominaisista sanonnoista. Kirjan loppuosassa (noin 140 sivua) käsitelty luovutetun Karjalan ruokataloutta. Kukot ja piirakat on käyty läpi ensin teoriassa, sitten eri alueiden kohdalla ohjeiden välityksellä. Tämä on tietoteos, josta varmasti löytää etsimänsä kokeillun pitäjäruoan ... "

"Jaakko Kolmonen on Suomen tunnetuimpia TV-kokkeja (Patakakkonen, Asia on pihvi ja Maukasta mutkattomasti). Televisio-ohjelmissa esiintymisen lisäksi Jaakko Kolmonen on kirjoittanut kymmeniä ruoka-aiheisia teoksia."

Ostajalle postikulut tai nouto Helsingissä (Lauttasaari).

Näytä lisää Näytä vähemmän

Osta heti

18 €
tai
Sulkeutuu 59 vrk 1 h 35 min
Lisää muistilistalle Poista muistilistalta

Osta heti

Lisätiedot

Maksaminen ja toimitus

Hintaehdotukset

18 € Sulkeutuu 59 vrk 1 h 35 min

Kysymykset

Kysy myyjältä, viestit ovat julkisia.
Kirjaudu sisään tai luo uusi tunnus.