Kuvaus

 

 

kuin UUSI

Tässä kirjassa on yli 100 kastiketta etu- ja jälkiruoille, juhlapäivällisille, arkiruokailuun ja mukaviinillanistujaisiin. Kastikkeet ovat yllättävän helppotekoisia. Joukossa ovat sekä tunnetuimmat klassikot maailmalta että suuri joukko uutuuksia, jotka antavat lisämakua ja väriä yksinkertaisimpiinkin ruokalajeihin. Kirjan alussa ovat perusohjeet, kuten majoneesi, vaalea kastike bechamel ja ruskea kastike espagnole. Kun hallitset peruskastikkeiden valmistuksen, voit kokeilla uusia muunnelmia liha-, kala- ja kasvisruoille sekä pastoille, esimerkiksi valkosipuli mantelikastiketta, punaherukka-inkiväärikastiketta tai mausteista makkarakastiketta. Jälkiruoille sopivat muun muassa kiiltävä suklaakastike ja hyväntuoksuinen appelsiinikastike.Kirjassa on myös tarjoiluehdotuksia, vinkkejä ainesten valinnasta sekä näppäriä valmistusohjeita,esimerkiksi miten epäonnistuneen lopputuloksen voi vielä pelastaa!- Yli 100 kastikeohjetta.- Yksinkertaiset klassikot ja nykyaikaiset muunnelmat.- Selkeät, vaiheittain etenevät ohjeet takaavat onnistuneen lopputuloksen.

  • Maailman parhaat kastikkeet / Joanna Farrow ; suomentanut Sirkka Salonen.
  • Kieli:suomi
  • Julkaistu:[Helsinki] : Gummerus, 2004.
  • Ulkoasu:127, [1] s. : kuv. ; 28 cm.
  • Alkuteoksen kieli:eng
  • ISBN:951-20-6650-5 (nid.)

Kuvassa huudettava tuote.
Klikkaa kuvaa

MUUT SAMAN OSASTON KIRJANI (harraste, rajaa sivusta tarkemmin )

http://www.huuto.net/hakutulos/category/683/sellernro/590510

Vakio viestipohja:
Lähes kaikissa kohteissa on enenmän tai vähemmän käsittelyn / varastoinnin jälkiä esim kirjojen kansissa.
Voit myös kysyä tarkemman katsauksen kohteen kunnosta jos olet esim keräilijä tai muuten kaipaat lisätietoa.

Huomioi huutaessa toimituskulut ei välttämättä vastaa postituskuluja.
Ei lisää maksettavaa.



Voittajalle tulee tilitiedot Huuto.net automaattisen vakioviestin lopussa ( alhaalla).
Muista ilmoittaa maksaessasi kohteen NIMI.

Profiilista löytyy ajankohtaista tietoa.

 

 

Näytä lisää Näytä vähemmän

Osta heti

5 €
tai
Sulkeutuu 44 vrk 6 h 3 min
Lisää muistilistalle Poista muistilistalta

Osta heti

Lisätiedot

Maksaminen ja toimitus

Hintaehdotukset

5 € Sulkeutuu 44 vrk 6 h 3 min

Kysymykset

Kysy myyjältä, viestit ovat julkisia.
Kirjaudu sisään tai luo uusi tunnus.