Maija Silvennoinen : Maija kalassa

Maija Silvennoinen : Maija kalassa

Siistikuntoinen, paperikansissa on jonkin verran kulumaa

Reseptit helppoja ja herkullisia . Kirjassa hyvät ohjeet eri kalalajien perkaamiseen

Muutama esimerkki:

Kylmäsavulohipasta

Marinoidut pikkuahvenet Välimeren tapaan

Sienillä kuorrutettu nieriä

Takakannesta:

Suosittu televisiokokki, keittiömestari Maija Silvennoinen, kannustaa uudessa keittokirjassaan kotikokkeja tarttumaan suomalaisten raaka-aineiden aateliin, kalaan ja rapuihin. Hän opastaa kalankäsittelyyn kädestä pitäen ja esittelee kalan valmistustavat perusteellisesti. Kirjan ohjeet ovat selkeitä ja helposti toteutettavia, niiden mukaan valmistuvat niin keitot, alkuruoat, kylmät ja lämpimät kalaruoat ja kalan kastikkeet kuin muut lisäkkeet kala-aterialle sopivia jälkiruokia unohtamatta.

Ostaja maksaa lähetyskulut Postin/Huutopaketin voimassa olevan hinnaston mukaisesti. Hinta esim. 1.1.23 oli 7,95 eur 

Hakusanoja: keittokirja kalaruoka kalanvalmistus kalan perkaaminen tv-kokki lähiruoka kala ravut järvikala