Kuvaus

 

EI MERKINTÖJÄ

 

 

 


Kustantaja/merkki:    Otava
Kirjoittaja:    
Jylhä, Kimmo

Kansityyppi:     sidottu
Painettu:     2004
Sivuja:     140
Kieli:     suomi
ISBN:     9511198068
Julkaisupvm.:     2004
Alkuperäinen titteli:     Raku : japanilainen ruokakirja
Kirjastokoodi:     682
SBN:    P9511198068

Kirjassa neuvotaan, kuinka valmistetaan hyvää ja terveellistä japanilaista ruokaa - muutakin kuin sushia - sekä esitellään japanilaisen ruokakulttuurin tapoja ja estetiikkaa. Ruokareseptien lisäksi tutustutaan tunnelmakuvin ja sanoin muun muassa japanilaiseen kylpylään, Kikkomanin Goyogura-plantaasiin, joka tuottaa soijaa pelkästään keisarilliselle perheelle, tokiolaiseen Sakura-ravintolaan sekä maailman suurimpaan kalamarkettiin Tsukijiin. Kaunis ja viimeistelty lahjakirja ilmestyy sekä suomen- että englanninkielisenä laitoksena. Kimmo Jylhä on suomalainen japanilaisen ruokakulttuurin asiantuntija, hän omistaa Norisushi-ravintolan Helsingin Vanhassa kauppahallissa.

HYVÄ + + / UV

 


Kuvassa huudettava tuote.
Klikkaa kuvaa



Lähes kaikissa kohteissa on enenmän tai vähemmän käsittelyn / varastoinnin jälkiä esim kirjojen kansissa.
Voit myös kysyä tarkemman katsauksen kohteen kunnosta jos olet esim keräilijä tai muuten kaipaat lisätietoa.

Huomioi huutaessa toimituskulut ei välttämättä vastaa postituskuluja.
Ei lisää maksettavaa.



Voittajalle tulee tilitiedot Huuto.net automaattisen vakioviestin lopussa ( alhaalla).
Muista ilmoittaa maksaessasi kohteen NIMI.

Profiilista löytyy ajankohtaista tietoa.
 

Näytä lisää Näytä vähemmän

Osta heti

8 €
tai
Sulkeutuu 107 vrk 2 h 41 min
Lisää muistilistalle Poista muistilistalta

Osta heti

Lisätiedot

Maksaminen ja toimitus

Hintaehdotukset

8 € Sulkeutuu 107 vrk 2 h 41 min

Kysymykset

Kysy myyjältä, viestit ovat julkisia.
Kirjaudu sisään tai luo uusi tunnus.