Kuvaus

Risto Lehmusoksa/ Ritva Lehmusoksa: Keisarillinen Pietarin keittiö

Otava 2012, kovakantinen kuvakansin, 238 sivua

Tämän kauniisti kuvitetun keittokirjan herkulliset ja jännittävät ruokaohjeet tarjoavat myös nautittavan matkan Venäjän kulttuurihistoriaanPietarin klassinen venäläinen keittiö kuului ranskalaisen ja kiinalaisen keittiön ohella maailman kolmen suuren joukkoon. Pietarilaiset rakastivat ruokaa ja ateriointia; sakuskapöydän antimet, upeat keitot, moninaiset kala- ja lihapääruoat sekä valloittavat jälkiruoat hurmasivat muunkin maailman. Kirjan tekijät ovat venäläisen kulttuurin tuntijoita ja koonneet nyt yksiin kansiin vuosien varrella keräämänsä suuren määrän Pietarin kuuluisia ja vähemmän tunnettuja herkkuja. Helposti toteutettavat ohjeet perustuvat aitoihin tsaarin aikana julkaistuihin keittokirjoihin.Samalla he tarjoavat kiehtovan matkan niin Volgan sampien ja aron härkien valtakuntaan kuin pietarilaisiin keittiöihin ja tunnelmallisiin ruokasaleihin.

Näytä lisää Näytä vähemmän

Osta heti

12 €
tai
Sulkeutuu 54 vrk 19 h 35 min
Lisää muistilistalle Poista muistilistalta

Osta heti

Lisätiedot

Maksaminen ja toimitus

Hintaehdotukset

12 € Sulkeutuu 54 vrk 19 h 35 min

Kysymykset

Kysy myyjältä, viestit ovat julkisia.
Kirjaudu sisään tai luo uusi tunnus.