Toivo Rautavaar: Mihin kasvimme kelpaavat.

Toivo Rautavaara: Mihin kasvimme kelpaavat. Roukaa, ryytiä ja rohtoa luonnosta

• WSOY, 9. painos, 1980: kovakantinen kirja kuvakannella; 229 sivua: piirroskuvitus
• Hyväkuntoinen käytetty kirja vain pieni naarmu kannessa, muuten ok
• HINTA: 9 euroa + toimituskulut pakettina 6 euroa =  15 euroa (HUOMIO: Samaan pakettiin mahtuu halutessa vielä muitakin saman myyjän kohteita yhteisillä toimituskuluilla. Katso esim. luonto - Haku - Huuto.net)
• TEE NÄIN: Klikkaa Osta, niin saat huutonetiltä automaattisen viestin, jonka lopusta löydät myyjän sähköpostiosoitteen ja tilinumeron. Maksa kirja/kirjat/lehdet ja toimituskulut, niin myyjä lähettää kohteen kun maksu on tullut perille. Voit myös pyytää myyjältä laskun. (Jos ostat samalla useamman saman myyjän kirja/lehteä, niin älä maksa yksittäisiä kohteita ennen kuin koko paketin sisältö on selvä ja myyjä on ilmoittanut yhteiset toimituskulut)

Kirjass kerrotaan miten Suomessa kasvavia kasveja voi käyttää: ”Leivän lisänä, ruoan aineksina, mausteina, kahvin ja teen korvikkeina, lääkkeinä, rehuna sekä teknillisiin tarkoituksiin.”

Viipurilaissyntyinen professori Toivo Rautavaara (1905– 1987) oli hyötykasvitutkija, kansanvalistaja ja maatalous- ja metsätieteiden tohtori. Hän oli edelläkävijä luonnonmukaisen viljelyn, ympäristöä kunnioittavien elämäntapojen sekä luonnon monimuotoisuuden puolesta puhujana.

Sotien aikana kun elintarvikkeista oli pula,  Kansanhuoltoministeriö tilasi Rautavaaralta kirjan kannustamaan ihmisiä hydyntämään paremmin luonnon antimia valikoimiinsa.

hakusanat: luonnonkasvit villivihannekset rohtokasvit Suomen kasvit hyötykasvit