Agneta Weiland : Parhaat piiraat

Agneta Weiland : Parhaat piiraat

Amerikkalaiset tunnetaan herkullisista suolaisista ja

makeista piiraistaan. Kirjaan on koottu 50 parasta eri puolilta

Yhdysvaltoja.

Ohjeiden joukossa on sekä klassikkoja että uusia tuttavuuksia

jauheliha -, kana-, lohi- ja fetapiiraasta omena-, persikka-,

saksanpähkinä- ja suklaapiirakkaan sekä makujen ihaniin

yhdistelmiin.

Kirjassa neuvotaan pohjataikinoiden teko sekä annetaan

käytännön niksejä.

Kuvitus auttaa aloittelevaa ruanlaittajaa ja inspiroi tottunutta

kokkia kokeilemaan omia iseoita.

Painovuosi  :  1999 2.p.

Sivumäärä  :    95s. sis. runsas hyvä kuvitus

Kunto  :  Kovakansinen kuvakannella, 

Siisti ja hyvä,

MK41