Albert Sandklef: 30 sorter kryddat brännvin...

Albert Sandklef: Trettio sorter kryddat brännvin och tre nya enligt gamla beskrivningar. Illustrationer av Gunnar Brusewitz

Fabel; 1988; 12. omarbetade upplagan; inbunden bok; 114 sidor; tecknade illustrationer
Lätt slitage på pärmen och tom sida fattas i bokens början (boken börjar med smutstitelsidan), Annars i gott skick
PRIS: 4 euro + frakt 5 euro som spårbart paket inom Finland (utom Åland) = 9 euro ELLER som huutoturvapaket enl. taxa (OBS! Det finns plats för fler böcker av samma säljare i samma paket med samma gemensamma fraktkostnader. Se t.ex. svenska - Haku - Huuto.net)
GÖR SÅ HÄR: Välj antingen huutoturva ELLER köp direkt av säljarn så får du säljarens epostadress och kontonummer. Betala t.ex. boken/tidningen + fraktkostnaderna eller be säljaren om räkning. Om du beställer flera objekt av samma säljare kan du vänta med att betala tills hela paketets innehåll är klart. Meddela säljaren vad paketet ska innehålla så skickar hen en räkning mejl.
Postpaket till Åland är dyrare än paket inom övriga Finland. T.ex. 7 euros paket till finska fastlandet kostar motsvaras av ca 12 euros postpaket till Åland eller 13 euros matkahuolto-paket till Mariehamn. Fråga säljaren om fraktkostnader utanför Finland. I vissa fall är brev till Åland billigare och eftersom breven tullas får de en registernummer. Fråga säljaren om detta är möjligt.

Albert Sandklef som utprovat och sammanställt de trettiotre recepten, har talat med mycket gamla människor om hur de kryddar sitt brännvin och han har bearbetat resultaten av en undersökning som på hans initiativ gjorts av Nordiska museet och Folkminnesarkivet vid Lunds Universitet. Förutom recepten ger boken en kulturhistorisk översikt över brännvinskryddning, en förteckning över rekommenderade örters latinska namn samt synpunkter på lagring och blandning av kryddor.

Charmig bok om hur man själv kan framställa välsmakande personliga drycker genom att blanda alkohol med bl.a. örter, bär mm.

sökord: kulturhistoria brännvinets historia hur man kryddar brännvin själv svenska böcker