Ilmoitus on sulkeutunut

Kuvaus

Anne Paalo: Kukkaruokaa

Kukkien käyttäminen ruoka-aineena juontaa juurensa pitkälle menneisyyteen. Nyt kukat on löydetty uudelleen. Historiallisten reseptien lisäksi on kehitetty uusia kukkaruokia, ja esimerkiksi gourmet-ravintolat tekevät tyylikkäitä ja maukkaita annoksia, joissa kukilla on huomattava asema. Monet kukat ovat marjojen veroisia terveystuotteita. Kukat tekevätkin paluuta ruokavalioon vähäkalorisina koristeina salaateissa, leivonnaisissa ja jälkiruoissa sekä lämpimissä ruoissa, keitoissa ja virvoitusjuomissa.

Ruokahetkeä juhlistaa moni tavallinen puutarhakukka, kuten krassi, kehäkukka, samettikukka, tuoksupelargoni, ruusu, ruohosipuli ja orvokki. Syötävät kukat lisäävät makuja, rakennetta, värejä ja esteettistä ulkonäköä ruokiin. Useita kukkia on helppo kasvattaa myös itse. Anne Paalon Kukkaruokaa opastaa syötävien kukkien maailmaan. Kauniisti kuvitetussa kirjassa käsitellään monipuolisesti kukkaruokien historiaa ja kukkien käyttöä ja annetaan ohjeita kukkien kasvattamiseen sekä kukkaruoan valmistamiseen.

Siisti kovakantinen teos vuodelta 2009. Esilehdellä lasten tekemä omiste.

Kirja painaa 987 grammaa

Näytä lisää Näytä vähemmän

Osta heti

10 €
Ilmoitus on sulkeutunut 26.11.2022 14:34
Lisää muistilistalle Poista muistilistalta

Osta heti

Lisätiedot

Maksaminen ja toimitus

Kilpailuta sähkösopimus

Aloita syöttämällä kenttään postinumero tai osoite. Osoitetta käytetään vain sähkönkulutuksen arviointiin.

Hae

Kysymykset

Kysy myyjältä, viestit ovat julkisia.
Kirjaudu sisään tai luo uusi tunnus.