Kuvaus

Otava 2002 Kovakansi

1.painos

Anthony Bourdain Kobraa lautasella. Täydellistä ateriaa etsimässä

"Kävisikö tämä?" ehdotin kustantajalleni. "Matkustan ympäri maailmaa, asun hienoissa hotelleissa ja murjuissa. Syön pelottavia, eksoottisia ja suurenmoisia ruokia, teen kaikkia upeita juttuja niin kuin leffoissa ja etsin täydellistä ateriaa."

Newyorkilainen keittiömestari Anthony Bourdain halusi seikkailuja, ja niitä hän sai. Hänen rohkea ruokaodysseiansa johtaa niin Mekong-joen kelluviin paratiiseihin kuin moskovalaisiin yökerhoihin ja Kambodzan miinoitetuille syrjäseuduille. Täydellisen aterian taikaa Bourdain palaa etsimään ranskalaisesta kalastajakylästä, jossa hän pikkupoikana söi ensimmäisen osterinsa. Mutta koska mahtavin ateria vain harvoin on se hienostunein ja kallein, vie etsintä miehen syömään myös keskiaikaiseen tapaan lahdattua sikaa Portugalissa, kobran sydäntä Saigonissa, tappavaa pallokalaa Japanissa, pässinkiveksiä Saharassa ja friteerattua Mars-patukkaa Skotlannissa…

Omiste, ei muita merkintöjä

Näytä lisää Näytä vähemmän

Osta heti

10 €
tai
Sulkeutuu 81 vrk 13 h 28 min
Lisää muistilistalle Poista muistilistalta

Osta heti

Lisätiedot

Maksaminen ja toimitus

Hintaehdotukset

10 € Sulkeutuu 81 vrk 13 h 28 min

Kysymykset

Kysy myyjältä, viestit ovat julkisia.
Kirjaudu sisään tai luo uusi tunnus.