Baarimies Tallinnassa - Opas olutravintoloihin ja baareihin

Arktinen banaani 2014 - Uusi - Kovakansi

1.painos

Opaskirja Tallinnan olutravintoloihin, kellarikapakoihin ja cocktailbaareihin

Baarimies Tallinnassa esittelee sanoin ja kuvin yli 150 baaria eri puolilta Tallinnaa valottaen samalla kaupungin maltaista historiaa ja vauhdikkaassa muutoksessa elävää nykypäivää. Kirjoittajat lähestyvät uteliain silmin Tallinnan baarien moninaisuutta eri puolilla kaupunkia. Matkaa tehdään kävellen, ratikoilla ja trollibusseilla. Havaintoja ja tarinoita tarttuu mukaan Vanhankaupungin hämyisistä holvibaareista, lähiöiden kantakuppiloista, ratikkareittien varsilta löytyvistä kapakoista ja laatuoluiden anniskelupaikoista. Ydinkeskustasta siirrytään jouhevasti vanhoihin lähiöihin sekä uusille asuma-alueille hälventäen esikaupunkeja kohtaan tunnettuja ennakkoluuloja.
”Elämä löytyy marginaalista. Virolainen arki ja juhla yhdistyvät turistien loputtomaan virtaan heijastaen ajan henkeä kapakoiden ja niiden tarjonnan kautta”, kirjoittajat pohtivat.
Kirjoittajat ovat Viron historian, kulttuurielämän sekä ruoka- ja juomakulttuurin moniottelijoita, aitoja Baarimiehiä:

Heikki Kähkönen, toimittaja ja Olutliiton puheenjohtaja. Yksi Suomen arvostetuimmista olutkirjoittajista ja Viron oluttrendien tuntija.

Pekka Linnainen, yrityskonsultti. Paikallis- ja ravintolahistorian tietopankki, joka tuntee Tallinnan kuin omat taskunsa yli 30 vuoden ajalta. Olutsilta ry:n kunniajäsen.

Tapio Mäkeläinen, tietokirjailija ja Tuglas-seuran kulttuurisihteeri. Kulttuurihenkinen olutmies, joka on opastanut Virossa yli 100 000 suomalaista turistia. Olutsilta ry:n kunniapuheenjohtaja.

Mikko Savikko, The Baltic Guide -lehden päätoimittaja. Ravintola-ammattilainen, jolle baarit ovat sosiaalisen toiminnan keskipisteitä. Virolaisen keittiön tuntija.

Andres Teiss, valokuvaaja. Tallinnan baarien väsymätön havainnoija ja kulttuurihistorian tallentaja. Lukuisten suomalaisten lehtien käyttämä ammattilainen.