Bulevardi 9 1915-2015 iso upea kirja

Hieno uudenveroinen kirja Bulevardi 9 historiasta talossa mm Kahvila Ekberg

Tämä kirja kertoo kauppias Fridolf Ekbergistä, joka rakennutti kauniin "pariisilaistalon" Bulevardin varrelle. Silloin elettiin vielä Venäjän vallan aikaa. Konditorian taitavat mestarit olivat pietarilaissyntyisiä, kuten myös salaiset paakelsien reseptit. Sata vuotta talo on selvinnyt maame historian dramaattisista vaiheista. Vuosien varrella tunnetut poliitikot, yliopistomiehet ja antiikin asiantuntijat ovat asuneet talossa sulassa sovussa leipureiden ja kassaneitien kanssa. Höyryävät leivät valmistuvat edelleen keskellä Helsinkiä Ekbergin perheen viidennen sukupolven luotsatessa perinteikästä yritystä.



Denna bok handlar om handlanden Fridolf Ekberg, som bygde ett vackert "parisiskt" hus vid Bulevarden. Det hände då vi ännu var en del av det ryska kejsarriket. Konditoriets skickliga mästare kom ofta från St Petersburg och det gjorde också många hemliga bakelserescept. Huset har klarat hundra år av dramatiska händelser i vårt lands historia. Under årens lopp har kända politiker, universitetslärda och antikexperter levt i god sämja i huset tillsammans med bagare och kassafröknar. Ugnsfärska bakverk tillverkas fortfarande mitt i Helsingfors medan den femte generationen lotsar det traditionsrika företaget vidare.

Paikkakuntakirja Helsinki

Kahvila Ekberg