Carelia a la carte

Kunto: Kirja on siistikuntoinen!

Carelia a la carte on keittokirja, joka kokoaa perinteisiä pohjoiskarjalaisia ruokaperinteitä ja reseptejä. Teos yhdistää ruokakulttuurin kuvaamisen sekä valokuvia, jotka esittelevät alueen ruokajanahtia. Kirja tarjoaa neutraalin ja asiallisen katsauksen kotitalouden keskeisiin resepteihin sekä ruokakulttuurin historiaan liittyviin elementteihin. Sopii lukijalle, joka haluaa tutustua Karjalan ruokakulttuuriin ja itse tekemiseen keittiössä. Tekijänoikeudellisesti selkeä kokonaisuus kuvauksineen antaa realistisen kuvan kirjasta ilman myyntipuhetta.

Hakusanat: ruokakulttuuri, keittokirja, Karjala, pohjoiskarjala, kotitalous, ruokaperinteet

Lisätiedot:
Kustantaja: Studio Avec Audiovisual
Vuosi: 1999
Sivumäärä: 92
Sidonta: Sidottu
Kieli: Suomi, englanti, saksa
EAN/TUNNISTE: 9789525290059

Toimituskulu: 6,90 €. Sama toimituskulu yhdelle tai useammalle tuotteelle.

Voit myös ostaa tämän ja muitakin tuotteita verkkokaupastamme: sumashop.fi