Ch. Em. Hagdahl: Kok-konsten (1879)

Ch. Em. Hagdahl: Kok-konsten som vetenskap och konst med särskildt afseende på helsolärans och ekonomiens fordringar

Med inemot 3000 matrecept och 289 afbildningar.

De med * betecknade recepten äro afprofvade i eget kök.

 

Stockholm: Em. Girons förlag, 1879 (Ivar Hæggströms boktryckeri, Stockholm), [8],1187 [+7] s., kuvitettu,  24 cm, nahkaselkäsidos.

 

 

*******************************************************
Kunto: Kannessa on kulumia ja värimuutoksia. Selkämyksen yläreunasta puuttuu nahkaa pieni pala. Selkämyksen kultaukset ovat hyväkuntoiset. Sisäsivut ovat melko hyväkuntoiset.

[KLIKKAA HIIRELLÄ KUVAA SUUREMMAKSI.]
 

*******************************************************
Maksutapa: Tilisiirto etukäteen.
Postituksia voi yhdistää. Noutaminen sopii.

*******************************************************