Eija Piikkilä - Kiireisen kokkaajan keittokirja

Kovakantinen, kuvakannet, sivuja 340, 11.p. 2000 Karisto.

- Monipuolisia ohjeita kiireiselle arkiruoan tekijälle.

- Ennakkoluulotonta puolivalmisteiden hyödyntämistä.

- Ohjeiden raaka-aineet löytyvät pienienkin ruokakauppojen hyllyiltä.

Eija Piikkilä tuntee asiansa: hän on ollut yli 20 vuotta ruokatavarakauppiaana ja pyörittää nykyään omaa ateria- ja juhlapalveluaan. Hän on koulutukseltaan kokki, kylmäkkö ja ruokamestari.