Elina Lappalainen - Syötäväksi kasvatetut miten ruokasi eli

Kunto: Kirja on siistikuntoinen!

Syötäväksi kasvatetut: miten ruokasi eli elämänsä kertoo suomalaisesta ruoantuotannosta ja eläimistä sekä niiden hyvinvoinnista. Teos kuvaa tuotantoeläinten elämää ja -olosuhteita sekä keskustelua tuottajien, eläinsuojelijoiden ja tutkijoiden välillä. Teoksessa käsitellään sekä maidontuotantoa että lihantuotantoa ja pohditaan kuluttajan vastuuta sekä eläinten hyvinvoinnin ja luomutuotannon vaikutuksia. Tietokirjallinen teksti tarjoaa neutraalin, faktapohjaisen katsauksen ruoan alkuperään ja kysymyksiin siitä, miten ymmärrämme syömämme lihaa. Lukija saa kattavan kuvan siitä, miten nykypäivän elintarviketuotanto vaikuttaa eläimiin ja ympäristöön.

Hakusanat: ruoan alkuperä, eläinten hyvinvointi, tuotantoeläimet, lihantuotanto, maidontuotanto, luomutuotanto, Elina Lappalainen, tieto, yhteiskunnallinen keskustelu, ruokaympäristö

Lisätiedot:
Kirjailija: Elina Lappalainen
Kustantaja: Atena
Vuosi: 2012
Sivumäärä: 355
Sidonta: Nidottu
EAN/TUNNISTE: 9789517968430

Toimituskulu: 6,90 €. Sama toimituskulu yhdelle tai useammalle tuotteelle.

Voit myös ostaa tämän ja muitakin tuotteita verkkokaupastamme: sumashop.fi