Hannele Klemettilä - Mansimarjasta punapuolaan

Kunto: Kirja on siistikuntoinen!

Mansimarjasta punapuolaan käsittelee marjakasveja sekä luonnontieteen, ruokakulttuurin että kulttuurihistorian näkökulmista esihistoriasta nykypäivään. Teos tarjoaa tiiviin kuvan marjojen historiasta, käytöstä lääkinnässä sekä symboliikasta, ja sisältää myös tutkimustietoa marjojen terveysvaikutuksista sekä Riikka Juvosen kuvituksen. Keskeinen teema on marjojen moninaiset roolit ravinnossa, kulttuuriperinteissä ja luontokuvauksissa. Kirja valaisee sekä yleisiä että harvinaisempia lajeja, mukaan lukien myrkyllisetkin lajinsa, ja sijoittaa ne kulttuurihistoriallisesti. Tekstistä löytyy sekä havainnollistavia kuvauksia että käytännön kontekstia marjakäytännöistä.

Hakusanat: marjakasvit, luontohistoria, ruokakulttuuri, kasvitietous, terveysvaikutukset, myrkyt, lääkinnällinen käyttö, piirroksia, Riikka Juvonen, luontokuvitus

Lisätiedot:
Kirjailija: Hannele Klemettilä
Kustantaja: Maahenki
Vuosi: 2011
Sivumäärä: 271
Sidonta: Sidottu
Kieli: Suomi
EAN/TUNNISTE: 9789525870503

Toimituskulu: 6,90 €. Sama toimituskulu yhdelle tai useammalle tuotteelle.

Voit myös ostaa tämän ja muitakin tuotteita verkkokaupastamme: sumashop.fi