Herkutellen Savossa

Kunto: Kirja on siistikuntoinen!

Herkullinen yhdistelmä Savon murteita ja perinneruokia. Kirja tarjoaa kattavan katsauksen savolaisen keittiön klassikoihin sekä rennosti kerättyjä reseptejä ja ruokaperinteitä. Teos soveltuu niin kotikeittiöihin kuin pieniin maatilamaisemiin, joissa arvostetaan alueellista ruokakulttuuria. Keskeinen teema on maakunnan ruokaperinteen säilyttäminen ja jakaminen lukijalle. Tämä teos toimii inspiraationa sekä ruokaharrastajille että Savossa asuville.

Hakusanat: Savon ruokakulttuuri, Savo, keitto- ja ruokareseptit, perinneruoka, ravintotieto, ruokaperinne, Savosta kertoo

Lisätiedot:
Kustantaja: Savonia-ammattikorkeakoulu
Vuosi: 2012
Sivumäärä: 139
Sidonta: Sidottu
Kieli: Englanti, suomi
EAN/TUNNISTE: 9789522031518

Toimituskulu: 6,90 €. Sama toimituskulu yhdelle tai useammalle tuotteelle.

Voit myös ostaa tämän ja muitakin tuotteita verkkokaupastamme: sumashop.fi