Hyvää Suomesta - Keittokirja

Hyvää Suomesta - keittokirja on ylistys suomalaiselle ruoalle ja kotimaisille raaka-aineille. Kirjassa keskitytään perinteisiin suomalaisiin makuihin, paikallisiin raaka-aineisiin ja niiden sesonginmukaiseen käyttöön. Teos sisältää laajan valikoiman reseptejä, jotka heijastavat Suomen puhdasta luontoa ja ruokakulttuurin monimuotoisuutta, aina metsän antimia ja kalaa hyödyntävistä ruoista perinteisiin leivonnaisiin ja kotiruokiin. Kirja sopii kaikille, jotka haluavat tutustua suomalaisen keittiön peruspilareihin ja valmistaa maukasta, kotimaista ruokaa laadukkaista raaka-aineista.

TEKIJÄ:
TEOKSEN NIMI: Hyvää suomesta : Keittokirja

Sidostyyppi: Nidottu (pehmeäkantinen)
Kustantaja: Hyvää Suomesta -elintarvikeprojekti
Painovuosi: 1995
Kieli: suomi
Teoksen mitat: korkeus: 258 mm, leveys: 190 mm, paksuus: 10 mm, paino: 190 g