Intohimona valkosipuli

Intohimona valkosipuli on Tessa Kirosin kirjoittama keittokirja, joka juhlistaa valkosipulin monipuolisuutta ruoanlaitossa. Kirja tarjoaa laajan valikoiman reseptejä, joissa valkosipuli on keskeisessä roolissa, tuoden esille sen aromit ja makuvivahteet. Kirosin teos ei ainoastaan esittele herkullisia reseptejä, vaan myös antaa lukijalle tietoa valkosipulin historiasta, terveydellisistä vaikutuksista ja käytöstä eri kulttuureissa. Visuaalisesti kaunis kirja on suunniteltu inspiroimaan niin kotikokkeja kuin kokeneita gastronomian harrastajia.

TEKIJÄ: Hale, Sophie
TEOKSEN NIMI: Intohimona valkosipuli

Sidostyyppi: Sidottu kansipaperein (kovakantinen)
ISBN: 9510160296
Kustantaja: WSOY
Painovuosi: 1990
Painos: 1
Kieli: suomi
Sivumäärä: 128
Muu(t) tekijät: Pöllänen, Anne
Teoksen mitat: korkeus: 285 mm, leveys: 224 mm, paksuus: 17 mm, paino: 718 g
Asiasanoja: ruokaohjeet, valkosipuli