Kaisu Avotie - Saarioinen

Kunto: Kirja on siistikuntoinen!

Saarioinen-kirjan kuvaus: Tämä teos tarkastelee Saarioisten yrityksen historiaa sekä elintarviketeollisuuden kehitystä Suomessa, alkaen maatalouden juurista 1940-luvulla ja siirrosta kohti teollistunutta ruoantuotantoa. Kirja kartoittaa yrityksen pystymisen sekä siihen liittyviä käänteitä, innovaatioita ja vaikutuksia kuluttajille sekä elintarviketeollisuudelle. Se valottaa, miten rohkeat yritysideat ja pitkäjänteinen sitoutuminen ovat muovanneet Saarioisen nykyistä asemaa kotimaisessa ruokatuotannossa. Lisäksi teos tarjoaa kontekstin suomalaisesta maatalous- ja tuotantosektorin kehityksestä 1900-luvun lopusta nykypäivään. Kirja sopii kiinnostuneille suomalaisesta teollisuushistoriasta sekä yritysvetoisista tarinoista.

Hakusanat: elintarviketeollisuus, yrityshistoria, Saarioinen, ruokayhteiskunta, suomalainen tuotanto, maatalous, teollistuminen, historiakirja

Lisätiedot:
Kirjailija: Kaisu Avotie
Kustantaja: [Helsinki] : WSOY, cop. 2011
Vuosi: 2011
Sivumäärä: 224
Sidonta: Sidottu
Kieli: Suomi
EAN/TUNNISTE: 9789510382585

Toimituskulu: 6,90 €. Sama toimituskulu yhdelle tai useammalle tuotteelle.

Voit myös ostaa tämän ja muitakin tuotteita verkkokaupastamme: sumashop.fi