Kerstin Sahlen - Lohet ja muut meren antimet
Kuvaus
Kunto: Kirja on siistikuntoinen!
Kirja esittelee lohet sekä muita meren antimia reseptien ja ruokien valmistusideoiden kera. Kotivinkin julkaisema keittokirja tarjoaa käytännön ohjeita sekä kalareseptejä eri keittoihin ja pääruokiin. Teos painottuu kalanlaiton perusmenetelmien hallintaan sekä makujen vivahteisiin, joita merellinen ruokakulttuuri tarjoaa. Teksti on neutraali ja käytännönläheinen, ilman tuoreita ruokailutrendejä. Keskeiset aiheet: lohesta valmistettavat ruoat, kalakeitot, kalan suolaminen ja kypsennys. Aihepiireinä kalat, ruoanlaitto ja kotitalous.
Hakusanat: lohireseptit, kalaruoat, kalakeitot, merellinen ruokakulttuuri, ruoanlaitto, kotitalous
Lisätiedot:
Kirjailija: Kerstin Sahlen
Kustantaja: Kotivinkki
Vuosi: 1991
Sivumäärä: 126
Sidonta: Sidottu
Kieli: Suomi
EAN/TUNNISTE: 9789529562053
Toimituskulu: 6,90 €. Sama toimituskulu yhdelle tai useammalle tuotteelle.
Voit myös ostaa tämän ja muitakin tuotteita verkkokaupastamme: sumashop.fi
