Lahelma, Verghese: INTIALAINEN KEITTOKIRJA (1.p.1984) Sis.pk

Heikki Lahelma, Matthew Verghese: INTIALAINEN KEITTOKIRJA.

WSOY 1984, 1.painos, 175 sivua.

Hyväkuntoinen kovakantinen keittokirja, kansipapereiden kulmien kohdilla ja selkämyksen yläreunalla on pientä kulumaa/ rispaantumaa mutta muuten nekin ovat siistit/ehjät.

Kansitekstiä: "Kirjan alussa tutustutaan Intian kulttuuriin ja elämäntapaan, ruokaperinteisiin, keittiöihin ja työvälineisiin. Mausteilla ja niiden historialla on oma lukunsa. Reseptiosa ulottuu alkupaloista liha- ja kalaruokiin, leipiin ja jälkiruokiin. Riisi- ja linssiruoat, vihannes-, kala- ja lihacurryt, pikkelsit, jugurttiruoat ja muut tyypilliset herkut esitellään "suomalaisen suuhun" sopivassa ja helposti valmistettavassa muodossa. Myös kasvissyöjiä on muistettu omilla resepteillä. Ruokiin liittyvä sanasto on kirjan lopussa."

* EI POSTIKULUJA - POSTIKULUT SISÄLTYVÄT HUUTOHINTAAN KOTIMAASSA

** TILITIEDOT LUKEVAT KOHTEEN SULKEUDUTTUA huuto.netin LÄHETTÄMÄSSÄ VIESTISSÄ ALIMMAISENA - "VAKIOVIESTISSÄ"

*** MAKSUN VIESTIKENTTÄÄN KOHTEEN NIMI