Laihdu ilman nälkää

Anja Nystén – Varpu Tavi – Toomas Tuohikorpi: Laihdu ilman nälkää. Hiilihydraattitietoista kotiruokaa

Teos, 2010. Hyväkuntoinen, pehmeäkantinen kirja. 211 sivua.

”Kirjan ohjeet tarjoavat sekä vanhaa että uutta suomalaista kotiruokaa hiilihydraattitietoisesti valmistettuna. Mukana on paljon suomalaiseen perinteeseen kuuluvaa tietoa siitä, miten voi tehdä mahdollisimman paljon itse ja mahdollisimman vähillä kustannuksilla.
Kirjoittajat neuvovat, mitä ruoka-aineita kannattaa pitää varastossa, mitä työvälineitä tarvitaan, ja mitä periaatteita raaka-aineiden valinnassa ja ruoanlaitossa kannattaa noudattaa.”