Maun fysiologia - Anthelme Brillat-Savarin - Loisto 2008

Loisto 2008 Pokkari

Ei merkintöjä

404 sivua

Kulinaristisen kirjallisuuden klassikko on kokoelma herkullisia ranskalaisia kertomuksia pöydän iloista, ruoasta ja juomasta. Kirjasta voi lukea tryffelin eroottisista ominaisuuksista, suklaan sopivuudesta saarnaajille, kenraali Bissonista, joka joi päivittäin kahdeksan pulloa viiniä lounaalla ja lukuisista muista notkuvien ruokapöytien ihmeistä.