Maxine Clark - Makuja Toscanasta

Kunto: Kirja on siistikuntoinen!

Tämän kirjan ohjeiden avulla tulet nauttimaan aidosta italialaisesta makumaailmasta, erityisesti Toskanan perinteisistä ruoista. Kirja käy läpi koko ruokalistan alkupaloista ja keitoista pääruokiin sekä jälkiruokiin, eikä unohtaa viinejä. Paikalliset raaka-aineet kuten pecorino-juusto, tryffelit ja oliivit nivovat toscanalaisen keittiön helposti lähestyttäväksi. Jokaisen pääluvun alussa avataan toscanalaisen ruokaperinteen ominaispiirteet ja tärkeät raaka-aineet. Kirja tarjoaa havainnollisen kuvan Toskanan ruoka- ja kulttuuriperinteestä sekä eläväisen kuvan Toscanan maisemista ja ruokakulttuurista.

Hakusanat: Toskanan keittiö, italialainen ruoka, ruokakulttuuri, reseptejä, viinit, italialaiset raaka-aineet, ruokaperinne, Italia

Lisätiedot:
Kirjailija: Maxine Clark
Kustantaja: [Helsinki] : Gummerus, 2007
Vuosi: 2007
Sivumäärä: 159
Sidonta: Sidottu
Kieli: Suomi
EAN/TUNNISTE: 9789512072743

Toimituskulu: 6,90 €. Sama toimituskulu yhdelle tai useammalle tuotteelle.

Voit myös ostaa tämän ja muitakin tuotteita verkkokaupastamme: sumashop.fi