Niilo Kallinen : Pöytätaito - Tarjoilun, pöydänkattamisen

Niilo Kallinen : Pöytätaito

Tarjoilun, pöytdänkattamisen ja ravintolataidon käsikirja

Ohjekuvat piirtänyt taiteilija Aate Kähkönen

Sisältää myös Kansainvälinen ruokalajinimistö (Gastronoominen hakemisto)

ja sisältää myös  5 - kielistä sanastoa (Puhesanoja) 

ranskaa - englantia - saksaa - ruotsia - suomea 

Painovuosi  :  1946 1.p.

Sivumäärä  :   254s. sis. 60 kuvaa (valokuvaa + piirrosta)

Kunto  :  Takakannen oikeassa alareunassa ja selkämyksen alaosassa 

tahra, ks. kuvat, kirja muuten kokonaisuudessa siisti ja hyvä

P33