Parhaat ruokasienet ja maukkaimmat sieniherkut

Uutta kotia ja käyttöä hakee

Sienikirja - Parhaat ruokasienet ja maukkaimmat sieniherkut by Järvinen - Kosonen - Joutjärvi

• Parhaat ruokasienet ja maukkaimmat sieniherkut on sekä sienten tunnistamis-, poiminta- ja käsittelyopas luonnossaliikkujalle että sieniruokien valmistusopas herkuttelijalle

• Kirjassa esitellään yli 100 ruokasientä, niiden matkijoita sekä muita luonnossa yleisiä mutta ruokapöytään kelvottomia sieniä. Normaalin sienilajikuvan ohella korostetaan lisäkuvin sienten tärkeimpiä tuntomerkkejä. Kirjassa on runsaasti tietoa myös syötäväksi kelpaamattomista ja myrkyllisistä sienilajeista

• Reseptiossa on runsaasti sieniruokaohjeita

• Sivuja 334

• Kuvitettu, kovakantinen

• Ei omistuskirjoituksia, ei muita merkintöjä