Petri Simonen - Luomu & tila

Kunto: Kirja on siistikuntoinen!

Kirja selittää, mitä luomu on, mistä sen ainesosat tulevat ja miten luomuruokaa voi valmistaa arkeen sekä juhliin käyttäen kotimaisia luomutilojen tuotteita. Teos tarjoaa runsaasti resepti-ideoita ja käytännön vinkkejä luomuruoan arkeen. Lisäksi se avaa luomumateriaalien taustaa ja sopivia käyttötarkoituksia kokkailuun. Kirja sisältää hyödyllisiä hakulauseita ja teemoja kuten luomuviljely, kestävä tuotanto ja Sesongin ruokatuotteet. Sopii sekä kotitalouden kokenut tekijä että vasta-alkaja etsivälle inspiraatiolle.

Hakusanat: luomuruoka, reseptit, luomutuotteet, kotitalous, ruokahygienia, kestävä kehitys, suomalaiset luomutilat, ruokaperinteet

Lisätiedot:
Kirjailija: Petri Simonen
Kustantaja: WSOY
Vuosi: 2008
Sivumäärä: 152
Sidonta: Sidottu
Kieli: Suomi
EAN/TUNNISTE: 9789510347416

Toimituskulu: 6,90 €. Sama toimituskulu yhdelle tai useammalle tuotteelle.

Voit myös ostaa tämän ja muitakin tuotteita verkkokaupastamme: sumashop.fi