Petri Simonen - Luomu & tila

Kunto: Kirja on siistikuntoinen!

Luomu & tila tarjoaa käytännön luomuruokaohjeita arkeen ja juhlaan; kirja lähestyy luomutuotannon taustoja sekä suomalaisia maatilaruoan raaka-aineita. Se käy läpi luomun perusteet, sekä mistä raaka-aineet tulevat ja miten niitä voi hyödyntää monipuolisesti keittiössä. Kirja sisältää reseptejä sekä ohjeita luomutilojen antimien hyödyntämiseen arjen aterioilla. Sisältö painottuu ruokaresepteihin, perheystävällisiin annoksiin ja kotimaiseen lähiruokaan. Kirja soveltuu lukijalle, joka haluaa syventää ymmärrystä luomutuotannosta ja sen käytännön sovelluksista ruoanlaitossa.

Hakusanat: luomuruoka, reseptejä, kotimaiset raaka-aineet, luomutilat, ruokareseptit, suomalainen keittokirja, ruokavalio, luomutuotanto

Lisätiedot:
Kirjailija: Petri Simonen
Kustantaja: WSOY
Vuosi: 2008
Sivumäärä: 152
Sidonta: Sidottu
Kieli: Suomi
EAN/TUNNISTE: 9789510347416

Toimituskulu: 6,90 €. Sama toimituskulu yhdelle tai useammalle tuotteelle.

Voit myös ostaa tämän ja muitakin tuotteita verkkokaupastamme: sumashop.fi