Pirjo Suvilehto: Teehetki (sid.2p. Minerva 2006)

Kovakantinen
111 sivua

Pirjo Suvilehto: Teehetki
Toinen painos. Minerva 2006

Ihastuttava matka teen ystäville

Tee on veden jälkeen maailman suosituin juoma.
Teehetki kertoo kiinalaisen keksinnön, teen, alkujuurista.
Se syventää tietoutta teen historiasta, eri teelajeista.
laatuluokituksista ja teen nauttimiseen liittyvistä välineistä.
Kirjassa kerrotaan myös teen terveysvaikutuksista.

Lukija pääsee vierailemaan Kiinan, Intian, Japanin, Venäjän,
Iranin, Englannin, Irlannin, Afrikan ja Marokon teehuoneisiin ja
tutustuu maiden rikkaaseen teekulttuuriin. Hän kohtaa teehen
liittyviä kiehtovia legendoja ja huomaa kuinka teeseremonia
on saavuttanut myös filosofisia mittasuhteita.

Kauniisti kuvitettu kirja antaa vinkkejä onnistuneen teehetken
valmistamiseen. Tee sopii myös ruoanlaittoon ja kirja kutsuu
kokeilemaan ja nauttimaan uusia makuja ja elämyksiä teen parissa.

Pirjo Suvilehto on työskennellyt mm. kirjallisuuden läänintaiteilijana,
Kalevan toimittajana ja kriitikkona.