Rosemary Moon - Kahvi

Kunto: Kirja on siistikuntoinen!

Kahvi-kirja esittelee yli 40 käytännöllistä reseptiä sekä perusteellista tietoa kahvin viljelystä, paahtamisesta ja valmistuksesta. Kirja sisältää vaiheittaiset ohjeet ja runsaasti kuvia sekä jälkiruokien että juomien lopputuloksista. Keskeinen teema on kahvituotantoon liittyvät tekniset yksityiskohdat ja makujen rinnakkainasettelu. Tekstistä löytyy tärkeitä vinkkejä käyttämistä kahvinkeittimistä sekä paahdettujen papujen erotteluun. Sopii lukijoille, jotka haluavat syventää kahvinvalmistuksen osaamistaan ja löytää uusia makuelämyksiä.

Hakusanat: kahvi, kahvilaite, paahtaminen, kahvinvalmistus, ravintola-alan reseptit, leivonnaiset ja jälkiruoat, ruokaohjeet, juomat

Lisätiedot:
Kirjailija: Rosemary Moon
Kustantaja: Gummerus
Vuosi: 2000
Sivumäärä: 80
Sidonta: Sidottu
Kieli: Suomi
EAN/TUNNISTE: 9789512056613

Toimituskulu: 6,90 €. Sama toimituskulu yhdelle tai useammalle tuotteelle.

Voit myös ostaa tämän ja muitakin tuotteita verkkokaupastamme: sumashop.fi