Samuli Mänttäri - Korsolainen kotiruoka

Kunto: Kirja on uusi!

Korsolainen kotiruoka esittelee Korson liepeiltä ammennettua arjen ruokaa: edullisia, mutkattomia reseptejä ja kuvia, jotka heijastavat kotiseutua ja paikallista identiteettiä. Kirja painottaa lähiruokaa, sesongin mukaista satoa sekä alueellisten markettien raaka-aineita yksinkertaisin ohjein. Kirjoittaja Samuli Mänttäri on kokenut kokki, joka yhdistää ammattimaisen osaamisen kotitalouteen ja paikalliseen makumaailmaan. Teos korostaa omavaraista, helposti toteutettavaa kotiruokaa. Kirja soveltuu esiintuomaan suomalaista kotiruokakulttuuria sekä lähiruoan ilmaisua arkeen.

Hakusanat: kotiruoka, kotikeittiö, lähi-santia, ruokareseptit, Suomi, Korso, paikallinen ruoka, reseptit

Lisätiedot:
Kirjailija: Samuli Mänttäri
Kustantaja: Arktinen Banaani
Vuosi: 2015
Sivumäärä: 127
Sidonta: Sidottu
Kieli: Suomi
EAN/TUNNISTE: 9789522702364

Toimituskulu: 6,90 €. Sama toimituskulu yhdelle tai useammalle tuotteelle.

Voit myös ostaa tämän ja muitakin tuotteita verkkokaupastamme: sumashop.fi