Sirkka Hirvonen - Leivän juurilla

Kunto: Kirja on siistikuntoinen!

Leipäjuuriin ja arkeen keskittyvä teos tarjoaa yli 80 reseptiä leipätaikinan perusasioista monipuolisesti. Kirja ohjaa sekä arjen että juhlavamman leivonnaisten valmistukseen, mukaan lukien vaaleita sekä ruisjauhoista tehdäviä leipiä sekä gluteenittomat vaihtoehdot. Ruoanlaitto ja leivonta näyttäytyvät rauhallisena ja luovana puuhana, jossa raaka-aineiden perusasioihin palataan. Lisäksi kirjassa on maistuvia reseptejä kansainvälisistä leipäkulttuureista. Kuvitus ja kansi antavat kotitekoisen ja kutsuvan vaikutelman. Kirjan sisältö sopii sekä aloittelijoille että harrastajille, jotka haluavat laajentaa leivontatottumuksiaan.

Hakusanat: leivonta, leipä, reseptit, juuritaikina, leipäjuuri, ruokaohjeet, kotitalous, ruoka, leipäreseptit, ruisleivät

Lisätiedot:
Kirjailija: Sirkka Hirvonen
Kustantaja: Helsinki : WSOY, 2011
Vuosi: 2011
Sivumäärä: 159
Sidonta: Sidottu
Kieli: Suomi
EAN/TUNNISTE: 9789510378120

Toimituskulu: 6,90 €. Sama toimituskulu yhdelle tai useammalle tuotteelle.

Voit myös ostaa tämän ja muitakin tuotteita verkkokaupastamme: sumashop.fi