Soili Soisalo - Mustikka, ruis ja rypsi

Kunto: Kirja on siistikuntoinen!

Lähiruokaan ja terveelliseen ruokavalioon keskittyvä keittokirja tarjoaa noin sataa reseptiä, joiden raaka-aineina käytetään kotimaisia aineksia kuten rypsiä, marjoja, kauraa ja rukiita sekä kalata. Teos esittelee konkreettisin esimerkein suomalaisen voimaruoan perustat ja ravitsemukselliset tiedot, sekä käytännön vinkit arkeen. Ruokaohjeet kattavat pääruokia, salaatteja, kastikkeita, lisukkeita ja jälkiruokia sekä puurot. Kirja korostaa tuoreutta ja ekologisuutta sekä lähituotannon hyötyjä. Kirjoittajat tarjoavat neutraalin, käytännönläheisen näkökulman terveelliseen ruokavalioon, joka voidaan toteuttaa arjessa.

Hakusanat: suomalainen keittokirja, lähellä tuotetut raaka-aineet, terveysvaikutukset, ravitsemus, ruoanlaitto, ruokavaliot, ruokaohjeet, kotimainen ruoka

Lisätiedot:
Kirjailija: Soili Soisalo
Kustantaja: Otava
Vuosi: 2010
Sivumäärä: 198
Sidonta: Sidottu
Kieli: Suomi
EAN/TUNNISTE: 9789511245940

Toimituskulu: 6,90 €. Sama toimituskulu yhdelle tai useammalle tuotteelle.

Voit myös ostaa tämän ja muitakin tuotteita verkkokaupastamme: sumashop.fi