Suklaata: raakasuklaa, kakut & jälkiruoat, juomat & jäätelöt



Kuvaus
Kun ihmisellä on ohje täydellisen mutakakun valmistamiseen, ei elämältä taida muuta kaivatakaan. Kannattaa kuitenkin maistaa myös lakritsi-valkosuklaata tai antaa vadelmasuklaaterriinin muistuttaa, ettei mikään raaka-aine lämmitä jäädytettynä niin kuin suklaa.
Suklaata sisältää satakunta reseptiä, joista suurin osa on raakasuklaallekin sopivia: silloin suklaata ei lämmitetä ja sen ravintoaineet säilyvät ennallaan. Kirjassa tarjotaan myös perusteelliset temperointi ja muotoiluohjeet.
----------
Elisabeth Johansson. Kuvan kirja. Sidottu / kovakantinen kuvakannella.
KUNTO oikein hyvä. (Ei omisteita tai muita merkintöjä. Kirjan selkämyksessä sidokselle ominaista luonnollista vinoutta. Hiukan pintahankaumaa.)
TOIMITUS tapahtuu pakettikuljetuksena. (Paketeissa on seuranta. Tilaus suojataan asiallisesti.)
Kuuskulma on ainoastaan verkkokauppa. Tuotteissa ei ole noutovaihtoehtoa. (Luithan myös toimitusehdot ja -aikataulut vierestä.)
------------- PK Y, ruoka
















