Suvi Ahola: Sivumakuja
Kuvaus
Kirjallisesta keittiöstäni
"Maailmankirjallisuudessa on aina keitettyjä paistettu, syötyjä juotu - ja myös nähty nälkää. Ruokaa on romaanien ja runoteosten sivuilla yllin kyllin. Siitä on kerrottu, mitä on rakastettu tai mistä on ollut kovin puute.
Sivumakuja yhdistää nämä kirjalliset kokkaushetket tekijänsä tuoreisiin resepteihin. Mukana on katkelmia suomalaisten ja ulkomaisten kirjailijoiden teoksista: ruoanlaittoa, vuotuisjuhlien aterioita, rakastavaisten intiimiä herkuttelua... Perunaa, riistaa ja kalaa, voileipiä ja läskisoosia, suklaakakkuja, piknikkejä...
Kirjan tyhjille, vinjetein ja lentävin ruokalausein koristelluille sivuille lukija voi itse kirjoittaa omia ruokaohjeitaan ja -muistojaan.
Suvi Ahola on kirjailija, kriitikko ja toimittaja. Omaelämäkerrallisten teosten lisäksi hän on julkaissut suvustaan ja sen ruokaperinteestä kertovan kirjan Koko suku keittiössä (2002)."
